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Eine Muffinform gefüllt mit gelben und grünen Nudeln, dahinter ein Topf mit Soße und ein Teller mit weiteren Zutaten.

Eine leckere vegane Vorspeise aus Nudelnestern mit Spargel und einer cremigen Béchamelsauce...

Kategorie: Rezepte

Eine rustikale Auflaufform mit Lasagne, auf einem Holzbrett stehend. Daneben ein Teller mit Besteck und einige kleine Tomaten.

Spinatlasagne mit Champignons, einer cremigen Soße aus Blumenkohl und lecker überbacken mit würzigem veganen "Käse"...

Kategorie: Rezepte

Auf einem Holztisch stehen eine Schüssel mit Pilzragout und Knödel und ein Teller, auf dem das Gericht angerichtet ist.

Veganes Pilzragout - cremig und würzig, schnell zubereitet und lecker im Herbst...

Kategorie: Rezepte

Eins Schüssel mit Tomatensalat, daneben mehrere Tomaten und eine Zwiebel.

Frischer Tomatensalat mit Gurke und Zwiebeln, schmeckt als Beilage oder zum Lunch...

Kategorie: Rezepte

Ein runder flacher Kuchen auf einem Teller mit Kuchenspitze.

Revani ist ein saftiger türkischer Griesskuchen, der sich auch gut als Dessert eignet...

Kategorie: Rezepte

KURZBESCHREIBUNG DES BILDES

Dieser Bulgursalat mit viel frischem Gemüse ist schnell zubereitet und passt perfekt als Beilage zu veganen Cig Köfte...

Kategorie: Rezepte

Auf einem weißen Teller liegen braune Bulgurfrikadellen neben Bulgursalat, einer Zitronenscheibe und grünen Salatblättern.

Diese kleinen handlichen Frikadellen aus Bulgur und Gewürzen sind das ideale Fingerfood. Besonders gut schmecken die Cig Köfte an sommerlich warmen Tagen...

Kategorie: Rezepte

Weiße, eckige Schale mit Hummus, dekoriert mit Kichererbsen, eine weitere Schale mit Fladenbrot.

Hummus - lecker als gesunder, veganer Brotaufstrich und als Dip...

Kategorie: Rezepte

Zwei Einmachgläser mit obenauf roten Zwiebelringen.

Pilze sind nicht nur vielseitig verwendbar, sie lassen sogar haltbar machen...

Kategorie: Rezepte

Ein Teller mit Ragout und Reis auf einem Gartentisch im Grünen.

Kulinarische Vorfreude auf sonnige Herbsttage: Veganes Ragout mit frischen Waldpilzen...

Kategorie: Rezepte

Piroggen, dekoriert und auf einem weißen Teller angerichtet.

Polnische Piroggen vegan - lecker gefüllte Teigtaschen knusprig gebraten...

Kategorie: Rezepte

Ein großes Stück Polenta mit einem Topping aus Rucola, Guacomole und getr. Tomaten angerichtet auf einem weißen Teller.

Lecker, mit frischen Kräutern, Rucola und Tomaten - diese vegane Polenta schmeckt als Tapas oder als Hauptmahlzeit...

Kategorie: Rezepte

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