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Ein runder flacher Kuchen auf einem Teller mit Kuchenspitze.

Revani ist ein saftiger türkischer Griesskuchen, der sich auch gut als Dessert eignet...

Kategorie: Rezepte

KURZBESCHREIBUNG DES BILDES

Dieser Bulgursalat mit viel frischem Gemüse ist schnell zubereitet und passt perfekt als Beilage zu veganen Cig Köfte...

Kategorie: Rezepte

Auf einem weißen Teller liegen braune Bulgurfrikadellen neben Bulgursalat, einer Zitronenscheibe und grünen Salatblättern.

Diese kleinen handlichen Frikadellen aus Bulgur und Gewürzen sind das ideale Fingerfood. Besonders gut schmecken die Cig Köfte an sommerlich warmen Tagen...

Kategorie: Rezepte

Weiße, eckige Schale mit Hummus, dekoriert mit Kichererbsen, eine weitere Schale mit Fladenbrot.

Hummus - lecker als gesunder, veganer Brotaufstrich und als Dip...

Kategorie: Rezepte

Zwei Einmachgläser mit obenauf roten Zwiebelringen.

Pilze sind nicht nur vielseitig verwendbar, sie lassen sogar haltbar machen...

Kategorie: Rezepte

Ein Teller mit Ragout und Reis auf einem Gartentisch im Grünen.

Kulinarische Vorfreude auf sonnige Herbsttage: Veganes Ragout mit frischen Waldpilzen...

Kategorie: Rezepte

Piroggen, dekoriert und auf einem weißen Teller angerichtet.

Polnische Piroggen vegan - lecker gefüllte Teigtaschen knusprig gebraten...

Kategorie: Rezepte

Ein großes Stück Polenta mit einem Topping aus Rucola, Guacomole und getr. Tomaten angerichtet auf einem weißen Teller.

Lecker, mit frischen Kräutern, Rucola und Tomaten - diese vegane Polenta schmeckt als Tapas oder als Hauptmahlzeit...

Kategorie: Rezepte

In einer schwarze Pfanne mit Holzgriff liegen große Stücke gebratenen Saitans.

Saitan aus Dinkelmehl schmeckt als leckerer Fleischersatz zum Braten und Grillen...

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