Als glühende Liebhaberin von Milchreis habe ich den Vegan Reis von Müller Vegan probiert und stellte überrascht fest: Der Reis schmeckt besser als er aussieht...
Für unser Kochbuch "So is(s)t die Zukunft" hatte ich mein Lieblingsfrühstück als Rezept ausgewählt. Wallnussbrot mit Marmelade und Quark. Den Quark aus Kuhmilch habe ich lange Zeit durch Lupinenghurt von Luve ersetzt. Lecker! Nur das Cremige des Fettgehaltes im Quark fehlte ein wenig...
Die Tage sind heiß, da schmecken kühle Salate besonders gut. Heute habe ich von vehappy den "FleischfreiSalat" und den "Coleslaw" ausprobiert, - beide natürlich vegan...
Vegane Alternativen zu Käse gibt es viele. Anna Lövenich vom Deutschen Tierschutzverlag hat geriebenen, veganen Mozarella-Ersatz getestet. Ihr Fazit: Nicht schlecht, aber es geht bestimmt noch besser…
Eier werden in der Küche wegen ihrer bindenden Eigenschaften vielfach auch in Backwaren verwendet. Inzwischen gibt es hierfür einige tierleidfreie Alternativen, wie zum Beispiel den veganen Ei-Ersatz der Firma „Bio-Zentrale“...
Grundsätzlich gehöre ich zu den Vegetariern, die noch nie so richtig gerne Fleisch gegessen haben. Bei Fisch sieht das anders aus, weshalb ich mich freute, als ich den veganen Thun-Visch von Garden Gourmet im Kühlregal entdeckte…
Acht Mitarbeiter des Deutschen Tierschutzverlags haben Beauty-Sweeties Gummibärchen probiert. Die Süßigkeit ist vegan und zuckerfrei, ihr Geschmack überzeugte aber nicht alle Tester…
Mitarbeiter des Deutschen Tierschutzverlags haben vegane und glutenfreie Weichkaramell Kuhbonbons getestet. Die Meinungen fallen ganz unterschiedlich aus…
Ich bin immer gespannt auf neue und nützliche Produkte für die Tiere. Meine Dackel haben die SmartBones getestet. Sie waren begeistert von den gesunden Kausnacks...
Das Loslassen von tierischen Proteinen fällt mir bei Käse und Frischkäse besonders schwer. Beim Frischkäse habe ich inzwischen meine persönliche Alternative von Luve gefunden…
Beim Einkaufen versuche ich u.a. auf tierversuchsfreie Kosmetikprodukte zu achten. Mit der „Foamie“- Serie habe ich eine „feste Dusche“ gefunden, die mich (fast) überzeugt…
Sie nennt sich nicht Schokolade. Und für mich persönlich, als Geschmackspuristen, kommt sie in einer merkwürdigen Kombination daher. Dennoch hat mir die vegane Schoki von Lindt super geschmeckt…
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