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So isst die Zukunft - essen ohne Tierqual

KURZBESCHREIBUNG DES BILDES

Dieser Bulgursalat mit viel frischem Gemüse ist schnell zubereitet und passt perfekt als Beilage zu veganen Cig Köfte...

Auf einem weißen Teller liegen braune Bulgurfrikadellen neben Bulgursalat, einer Zitronenscheibe und grünen Salatblättern.

Diese kleinen handlichen Frikadellen aus Bulgur und Gewürzen sind das ideale Fingerfood. Besonders gut schmecken die Cig Köfte an sommerlich warmen Tagen...